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第13章 第 13 章

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鲜鱼行的货源问题很好地解决了。

次日一早孙英西便亲自同车一起将鱼送了过来。李生打开鱼筒一看,鲫鱼黑鱼条条新鲜,鲈鱼大小合适、活蹦乱跳,站在旁边的尹昭澜笑着抱拳道:“怎还劳孙兄亲自跑一趟!早膳用了没,我们去前面包子铺吃点?”

孙英西道:“第一次送我不放心,便跟着一起来了。走吧,我们去吃点垫垫。”

李生正高兴地帮忙将鱼下车,摆摆手道不去。

用早膳时,尹昭澜说:“孙兄,还有一事相求。这次我在京城,有些事要办,便换了名字,孙兄已经知道了。只是后面若有人来打听王英,可否请孙兄为我保密。”

孙英西点头道:“昭澜大可放心,这事我记得了。若是有什么需要帮忙的,一定要同我说。”

自此,尹昭澜和李生的鲜鱼行,主顾多了起来。鱼行名字仍是叫“李记鲜鱼行”,李生想着两人合伙之后应该改名字,问尹昭澜叫什么好,她却笑着摆摆手道不用。

李生家中从祖辈起就做鱼行生意,对这些是真喜爱。现在每日看着送来都是这么好的鱼,主顾也多,忙进忙出的,心中很是满足。

一开始尹昭澜早早地来到铺子做事,但李生是个手脚很快的人,看着尹昭澜还在别扭地学如何串柳枝,他看着着急便拿来自己弄。之后变成尹昭澜每做点什么,李生都抢了去,尹昭澜便什么活也没做成。

尹昭澜同李生正色道:“李兄,你这样怎么行啊!”

李生无奈地笑笑说:“昭澜,你别怪我。我总觉得,你不适合站在这腥臭的鲜鱼行里。你看你的手,一伸出来,就不像我们这样干活的人呀!”

最后两人商议,李生连同两个伙计,负责前面铺子里的活,尹昭澜在后面管着账目,若是能再接些酒楼或是大户人家的生意更好,这些也由尹昭澜去想办法。

李生给尹昭澜介绍了一个人,是他的一个老街坊,现今在京城一个很大的酒楼里做管事,以前问过李生能不能给他们酒楼供鱼,但那时候李生自己铺子里的生意都忙得很,没精力办这事,便回绝了。

次日尹昭澜便找到这位刘管事,这人倒是个好说话的,他笑着说:“李生昨晚同我说了此事,今天一早我也问了掌柜,他听说你们可以供应鲈鱼,便很感兴趣。你将这些鱼价都报来,我现在便问问掌柜的去。”

侯了不多会儿,刘管事便回来了,尹昭澜一看他表情便知这事能成。果然,刘管事坐下就同他商议何时开始送、如何结款等等细节。

尹昭澜同李生二人皆是稳重实诚之人,给酒楼送的鱼好,且价格公道。不多时,便有其他酒楼找上门来,问可否供鱼。有孙英西这么强大的供货源头,这些都不是问题啊!

渐渐的,李记鲜鱼行,已经包揽了京城近一半的酒楼供鱼生意。

来铺子里买鱼的主顾,也渐渐多了一些大户人家的采买,大家都知道这儿有很好的鲈鱼,这是个新鲜东西,之前可不是随便到哪儿就能买到的。

这样的话,每日送鱼去酒楼,便要专门安排一个伙计。尹昭澜同李生商量,让店里一个名叫秦用的伙计日常负责这活。

这个秦用平日里手脚麻利,最重要的是人机灵,做起生意来能说会道。尹昭澜觉得让他去酒楼送鱼,能与人打好关系,又可以随机应变,万一遇到个什么意外,也能灵活处理。

秦用上午送完鱼,便又回来铺子帮忙。

尹昭澜嘱咐秦用,每日送鱼去机灵点,多听听有什么消息,店里一些大户人家来采买,也多聊聊,这些听来的消息,兴许就能帮到鱼行呢!秦用觉得尹掌柜说的很在理。

自从鲜鱼行生意好了之后,伙计们的月钱也渐长,每日做活也有劲头。每天他在前面铺子忙完,便到后堂来休息一下,将听到的一些消息说与尹昭澜听。

秦用毕竟是个小伙计,对京城很多达官显贵尚不了解,反正每次将大事小事,一股脑儿都说一遍。

尹昭澜在军中时,便在苏衡那儿旁敲侧击地问了不少军中的人和事,现在她无事便在市井中多听,搞清京中的这些达官显贵。

尹昭澜汇总着这些消息,一方面可以增加鲜鱼行的机会,另一方面,也在刻意留意着尹家。

尹家的采买是个妈妈,为人尖酸刻薄,爱炫耀说大话。尹昭澜在尹家时便对她有些了解。

这位妈妈却一直没来李记买过鱼虾,尹昭澜估摸着应是她常去的那家鲜鱼行给了她一些好处,从中有油水捞,她这么贪小便宜的人就不会换地方。

今天秦用回来,带回两条和尹昭澜相关的消息。

一是尹家最近在和酒楼预定大厨,因他家大公子快要成亲了,到时候办酒席需请好几位大厨。

尹昭澜心想,自己与尹家的关系,身边人都不知晓,没有名正言顺可以安排进尹家的人,先尽快拉拢尹家这位刘妈妈。

于是她同秦用道:“尹家若是办喜宴,必定要不少鱼鲜。明日你便在门口留意着,遇到他家的采买妈妈,把她唤进店里。”

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