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第76章 N-遗言(一)

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他自己都不明白为什么要这样。

临出门,他还是把戒指给摘掉了。

樊堃走到楼下,刚准备扫单车,杜琮禹的电话就打了进来,本来不想理会,却误触了“接听”。

“樊堃,”没了采访时的悠然自得,听筒里的声音夹杂几分着急,“你在干嘛?”

“在和你打电话。”樊堃敷衍。

“好,好,你终于接电话了,”杜琮禹应着,“我过几天就回来了,你……”

“你为什么不去澳洲?”

“……我不想去。”

樊堃挂断了电话。

正值周末,“然而”里客人来来往往,卡座塞得满满当当,只有吧台有零星几个座位。

樊堃的麒麟臂无影手如约上线,调完所有订单后,终于能休息那么几分钟。

吧台一位客人翻看着酒单,似乎没找到自己想喝的,抬眸问樊堃:“有Last Word吗?这段时间找了好几家店了都没有。”

“来得早不如来得巧,”樊堃像是npc触发任务一般,笑着从柜上取下一瓶酒,“前段时间刚到的绿茶特,还没来得及在酒单里加上,您是第一个点的,有品位。”

“Last Word”被译为“遗言”或“临别一语”,由绿茶特利口酒、路萨朵野樱桃利口酒、柠檬汁和金酒调制而成,酸甜之中带有一丝草本风味,是20世纪初开始流行的一款鸡尾酒,堪称经典中的经典。只不过绿茶特价格昂贵,加之懂行的人很少,大多数鸡尾酒吧都不会上这一款酒。

樊堃往摇壶里加入基酒和几颗冰块,摇晃均匀后过滤倒入Coupe杯中,最后放上一根迷迭香装饰杯口。

酒液呈浅淡的青绿色,与高透的Coupe杯、迷迭香相映成彰,视觉效果清爽干练,正如这杯酒的风味。

“谢谢。”客人心满意足接过,细细品味。

凌晨一点半,客流量峰值已经过去,樊堃收拾着酒柜,计划着更新一下酒单。

前段时间,在樊堃的强烈要求下,梁波采购了些不常用、不常见的基酒,例如绿查特、马拉斯奇诺、紫罗兰利口酒、卡尔瓦多斯、梅斯卡尔等等,能够调出遗言、飞行、复活者1号等传奇经典鸡尾酒。“然而”要想在九眼桥一众酒吧里变得出挑,就不能走常规路线,冷门、小众、高级或许是一个不错的支线。

樊堃正思考着如何定价,有懂行的客人看到那杯“Last Word”,当即也点了一杯。樊堃笑着取下那瓶刚放回去的绿茶特,又开始摇了起来。

其实来店里的有不少会喝的“老饕”——痴迷泥煤风味的威士忌教徒,只喝金酒基底的金酒党,追求层次风味的辅料玩家……上架酒品越丰富,越能够将这一类客人一网打尽。

樊堃觉得自己真是太有先见之明了,明天梁波来店里,一定要向他好好炫耀一番。

凌晨两点半,客人走得差不多了,樊堃拿出店里的平板,准备做一下新酒的介绍。

“遗言 Last Word,禁酒令时期传奇鸡尾酒,交一笔 ‘查特税’,换一杯完美平衡;飞行 Aviation,碧空如洗,澄澈透明,被遗忘百年的紫色神仙水……”樊堃一边叨叨一边设计着酒单,渐渐地就忘了时间,“不对,‘换杯平衡风味’,好像更押韵……”

“交笔查特税,换杯平衡味……感觉差点意思……这玩意儿度数挺高,喝了醉人……”

“换个词换个词……交笔查特税,换杯平衡醉……我操!就这个了!老子真是天才……”

旧手机又开始嗡嗡响个不停,樊堃顺手接起,也没看是谁。

“樊堃。”如闻犬吠。除了杜琮禹还能有谁。

“嗯。”他应了句。

“估计你忙得差不多了,我才打过来的。”像是在求表扬。

樊堃再次“嗯”了一句,继续小声念叨着,看样子已经掉入酒单里。

“樊堃,你干什么呢?你听我说好不好?”

“我听着呢,你说吧。”

“我一直睡不着。”

“那就别睡。”樊堃皱眉,打开免提后把手机放在桌子上,免得干扰他在平板上打字。

电话那头沉默了几秒,而后问:“你是不是生气了?”

樊堃继续他的艺术创作,没搭腔。

“你别不理我……”杜琮禹巴巴地求。

“那你去澳洲。”

电话那头又沉默了。

樊堃挂断了电话。

杜琮禹的信息立马发了过来。

小禹狗:你别不理我,我求你了

樊堃只觉得心烦,看着这个备注更心烦,翻到联系人设置里面,把备注删除了。

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