见弹幕上又在嗷嗷叫，满屏都是刺溜刺溜的，她也跟着刺溜了两下。

这时面粉也发酵好了，在案板上撒上一些干面粉，随后将面团放在上面，没有使劲揉，而是直接按扁后，用擀面杖开擀，直到擀成薄片，才像折扇子一样折起来，再切成宽度一样的细面条。

这时鹌鹑蛋也煮好了，倒入凉水中，又另起锅下面条和鸡胸肉，等都煮好后用筷子捞起放到冰水中过凉。

“鸡胸肉煮好后要立刻放到冰水或凉水中，能让肉更加紧实，吃起来也不会柴。”

随后将卫旻天剥好的鹌鹑蛋倒入红烧肉中，锅盖掀开的瞬间，立刻有一股浓郁醇厚又带着缕缕焦糖味的酱香钻到人心眼里。

再看那肉也如红玛瑙一般红润透亮，锅中还不停地冒着小泡，勾得直播间里的人都忘了呼吸，等感觉憋闷后，才张大嘴呼吸，还时不时的吞咽口水，恨不得立刻钻到锅里面吃个够。

她将鹌鹑蛋倒完后，又拿起过完凉水的鸡胸肉，沿着纹理将其撕成条，放到盘子里面。

又取过黄瓜和胡萝卜，指尖抵住刀口，一片片薄如蝉翼的黄瓜片和胡萝卜片便层层叠叠的叠到了一起，又手起刀落将其切成丝，一系列动作行云流水，看的直播间的观众眼睛直冒光。

随后又将绿豆芽焯水放在一旁，拿出一个盆，放入调料，最后加入一点芝麻酱和辣椒油，登一下的小颜色就上来了。

她又取过一个大盆，戴上一次性手套，将过水后的手擀面倒进去，依次将黄瓜丝、胡萝卜丝、绿豆芽和鸡胸肉放进去，色彩分明，又鲜艳无比。

再倒上调好的料汁和花生碎，抓拌均匀后，盛到碗里面。

而卫旻天在凉面开始抓拌的那一刻，就开始疯狂的流口水，看着每一根面条都裹上一层亮晶晶的红油，麻酱顺着面条缓缓向下流淌，还有那翠绿的黄瓜丝、橙红的胡萝卜丝和裹满红油麻酱的鸡胸肉，以及盛到碗里面后，又撒上的葱花和香菜，怎是一个好字能形容的。

在孟星柠递给他一碗后，便抄起筷子就往嘴里塞了一大口，呜……不由自主地发出一声满足的赞叹。

先是感觉到红油的醇香和花椒的微麻感，其次紧接而来的就是陈醋的酸味和蒜水的辛香，直接勾起了肚子里的蛔虫，然后是劲道的面条和黄瓜丝、胡萝卜丝的清脆，还有鸡胸肉嫩而不柴。

他一口接一口地吃，甚至还掌握了吸溜的方法，软、滑、脆、嫩互相交织在口中，简直是让人欲罢不能。

很快的吃完以后，“当”的一下就放在了桌上，然后双眼冒光的盯着盆子里的凉面。

这时孟星柠又推给他一碗红通通地红烧肉，瞬间吸引了他全部的注意力。

他不断吸着鼻子，感受空气中不断地传来霸道的肉香味，他轻轻夹起一块，生怕用力将它夹断，却还是在刚夹起时，看见肥肉和肉皮晃动几下后，掉在了碗中。

又不自觉地咽了口口水，将剩下的部分快速地塞到嘴里，眼睛瞬间瞪大，剩下的一点肥肉极其软糯，而瘦肉又十分酥烂，一点都不塞牙。

他又夹起那块肥肉，看着刚夹起时，猪皮还跟着肥肉在筷子上抖了抖，他也跟着放缓了呼吸，直到放进嘴里，才敢用力呼吸。

这一口又使他瞳孔放大，眼睛圆睁，牙齿轻轻一碰，猪皮便直接化开，还带着一点点的弹劲。

他将筷子放下，拿起一旁的勺子，一勺子下去，连带着红烧肉和下面裹满酱汁的米饭一起送到口中，不禁微眯双眼，细细享受这一口的美味。

而直播间的观众也都是和他一样的表情，等快速吃完后，屏幕上再次出现密密麻麻的弹幕。

【我最爱孟神:超绝，超美味，这红烧肉就是我此生挚爱。】

【ID64651:呜呜呜，鸡丝凉面，鸡丝凉面，我往后要叫鸡丝凉面。】

【今天也要吃饱饭:你们都不像我专一，我只爱孟神，只想天天吃孟神做的饭。】

【最爱糖炒栗子:我要改名字，从今以后我最爱红烧肉，呜呜呜，孟神，你送我一份，我绝对会跪在地上狠狠求你。】

【风:我愿意花十万买一份红绕肉或者鸡丝凉面。】

孟星柠笑眯眯地看着弹幕，却说着最冷酷的话。

“今天直播就到这里了，为我投出推荐票的老铁们可以在直播后抽奖，我们明天早上十点不见不散。”

话音刚落就关播了，端起一碗红烧肉，就埋头苦吃起来，而另外一侧除了有嗷嗷喊饿的网友，还有一群正在密谋的学家们。

他们紧锣密鼓地准备，还是没赶上孟星柠直播的现场，但直接金钱操作，空降热搜榜的榜一。