正对街面是一整面透明玻璃墙,门开在左侧,也是玻璃的,靠墙的蛋糕柜台内整齐摆放着各种不同的蛋糕和面包,从外面就能看见,推开玻璃门,立刻就闻到了店内浓郁香甜的烘焙香气,叫人忍不住就开始咽口水。
店内是纯白色墙面搭配浅木色货架,略带暖白的灯光照在蛋糕和面包上,看起来色泽诱人,地面铺了浅灰色防滑砖,清爽又耐脏,进门右手边是柜台,柜台左侧有一个玻璃陈列柜,里面放着需要冷藏的点心,柜台后方则有个大大的广告牌,牌子上印着三种奶茶的图片还有价格,尤其是其中一种叫奶油冰砖红茶的饮料,乳白色的奶油冰砖漂浮在半透明的深色红茶汤里,看着新奇又诱人。
整个店铺窗明几净,灯光明亮,看着就叫人放心,今天是学校第一天报道,孩子们都是进去交个作业,听老师说几句话就能出来了,家长们干脆也就不走了,在校门口等着,顺便就逛进了这家新开的蛋糕店。
一进门,不少家长就认出了许云,毕竟都在校门口买了半年的蛋糕了,真是想不认识都难啊,立即就有家长笑着招呼:“哎呀,老板你在这呢,我今天还想着开学了又能买你家的肉松蛋糕了,刚刚在校门口没看见你还有点着急,没想到你这店都开起来啦!”
许云如今也是个成熟的生意人了,立即笑着招呼:“托各位的福,今天新店开业,所有产品一律八折,这边还有试吃,大家慢慢挑啊。”
开了店,产品也多了起来,许云一个人就真是忙不过来了,又另外找了个年轻姑娘帮忙,姑娘叫陆兰,二十多岁,别看年纪不大,但已经有五年工作经验,之前是在饭店打工的,又脏又累,看到许云这里工作环境干净,老板人又和善,二话不说就答应过来了。
陆兰在餐饮业也算是个老手了,证书齐全,姜寻教她怎么做珍珠奶茶,她学的比许云还快,看了几次许云做蛋糕面包之后也很快上手,倒真的是帮了母女俩很大的忙,不然店里这么多新品,许云一个人还真来不及做。
蛋糕面包也就罢了,柜台后面那个珍珠奶茶的招牌实在是惹眼,结账的时候有人看到就问起来:“哟,你们店里这奶茶比别人家的贵嘛,人家的珍珠奶茶都只要两块钱一杯,你们家怎么要六块七块,这也太贵了。”
对于这个,姜寻早就给她们做过培训,陆兰立即专业道:“外面那种两块钱的奶茶都是用奶茶粉冲的,那种东西几块钱就能买一大袋子,都是植脂末,在肚子里消化不了的,各位看看我们店里的奶茶,我们用的都是正宗的锡兰红茶的茶叶泡的茶底,里面加的是鲜牛奶,这冰砖买的都是光明的,大牌子有保障的,我们这店开在校门口,东西都是给小孩子吃的,得让家长们看着放心,各位说是不是啊?”
陆兰一边说一边将奶茶操作台喝机器打开给她们看,确实都是现泡的茶叶,冰柜里是现在都不多见的大桶利乐包装的鲜牛奶,连封口机都是干干净净,不像外面的小奶茶店,机器上到处都是溅出来的奶茶,也不知道擦一擦,大夏天的肯定招虫子。
近几年大家生活好了,工资也是一加再加,能有钱经常买蛋糕吃的家里其实也都不怎么缺钱,再加上今天新店开业打折,一杯六块钱的珍珠奶茶打完折四块多,用的还是什么锡兰红茶和鲜牛奶,不买一杯尝尝好像就亏了似的。
于是正在结账的纷纷开始对着招牌上点起奶茶来,有人还要买两杯,奶茶自己和,黑糖牛乳的给孩子带。
陆云一看这架势,适时将柜台上一张牌子拿起来给她们看:“各位家长看一下今天的开业活动啊,可以办充值卡的,看,充一百得一百十五,冲两百得两百四,多充多得,很划算的,我们店里还有鸡蛋火腿三明治和肉松香葱面包,平时早上来不及给孩子做早饭,买个三明治,又有肉又有蛋,营养健康,不比自己做来的方便?”
事实上,进店的家长们还真的一大半都拿了鸡蛋火腿三明治,还有一半拿了肉松香葱面包,想的就是明天第一天开学孩子可能会起晚,到时候直接拿着坐在自行车后座上吃就行。
但充一百得一百十五听着是划算,一下能掏出几百块钱来充蛋糕卡的却是少数,因此只有几个看着家里条件不错的充了一百。
大家正拎着各自的蛋糕在等自己的奶茶,就听到有个声音说:“有充值卡?行,给我充五百。”
好家伙,一出手就是五百,谁这么阔绰?这可是五百,不是五十啊,随手就掏出来了?
充值的是个烫着卷发,三十多岁的女人,她从钱包里数出钱放在柜台上,理所当然道:“不是充的越多越划算吗?反正老板店在这里,小孩也在这里读书,几年内应该是不会走的吧,我还怕你跑了吗?”
其他人看了一眼那个宣传卡,五百是最高档,充五百送二百,是真的很划算啊,不充五百难道是他们不想吗?很多人银行里存款都不见得有五百好嘛!
这边陆兰又是结账又是充值手忙脚乱,旁边许云也终于把第一批的珍珠奶茶做好拿了出来。
店里珍珠奶茶的杯子也是特意定制的,反正包装袋要定制,许云就干脆一起定了,多订还便宜呢,寻蜜的奶茶杯是透明的,摸在手里十分厚实,杯子上简单的印了店名LOGO,虽然和后世各种磨砂的增厚的还有直饮杯比起来依旧简陋,但和现在大部分奶茶店那种跟塑料袋相比只是有个杯子形状,掉到地上直接裂开的的奶茶杯比起来真是好了不止一星半点,看着就让人觉得更加高端健康。
大部分家长都将奶茶拿在手里等着孩子出来一起喝,也有人买了两杯,拿到之后当场就戳开自己那一杯喝了起来,于是店里等孩子等得无所事事的家长们立即把眼睛转了过去,等着他们的反馈。