膳：膷，臐，膮，醢，牛炙。醢，牛胾，醢，牛脍。羊炙，羊胾，醢，豕炙。醢，豕胾，芥酱，鱼脍。雉，兔，鹑，鷃。

　　孫齊由、齊莊二人小時詣庾公，公問：“齊由何字？”答曰：“字齊由。”公曰：“欲何齊邪？”曰：“齊許由。”“齊莊何字？”答曰：“字齊莊。”公曰：“欲何齊？”曰：“齊莊周。”公曰：“何不慕仲尼而慕莊周？”對曰：“聖人生知，故難企慕。”庾公大喜小兒對。

　　以圭璋聘，重礼也；已聘而还圭璋，此轻财而重礼之义也。诸侯相厉以轻财重礼，则民作让矣。主国待客，出入三积，饩客于舍，五牢之具陈于内，米三十车，禾三十车，刍薪倍禾，皆陈于外，乘禽日五双，群介皆有饩牢，壹食再飨，燕与时赐无数，所以厚重礼也。古之用财者不能均如此，然而用财如此其厚者，言尽之于礼也。尽之于礼，则内君臣不相陵，而外不相侵。故天子制之，而诸侯务焉尔。