“宋小娘子，顾公子，有什么需要帮忙的，尽管吩咐，这些天，我都会一直跟在你们身边的，随叫随到，随叫随干，可不要同我见外，我们可都是邻居，远亲不如近邻，我们的关系可是比亲戚还要紧密的。”刘二牛这会也是换上了一身锦绣华裳，人模狗样的，饶是换上了金装，那浪荡、猥琐、邪阴的气质还是掩盖不住。

这话听来，倒是有股太监的意味。

顾爽和宋棠面面相觑，这人本就是一个情报中心，如今跟在他们身侧时时刻刻监视着，是比摄像头还要烦人的很，安装一个摄像头只是被监控，眼前这刘二牛还要防着他动手脚。

刘珺这招也是挺绝挺狠挺无赖的，派个刘二牛过来，简直是蚂蝗转世。

“你说随叫随到，随叫随干？”顾爽抱臂，“去，把我房里面的夜壶给倒了。”

“啊？”刘二牛甚少被愣住，怀疑自己听错了。

宋棠则是拍打了他的肩膀，瞪着他，“你有病呀？”小声斥责又咬牙切齿。

一则他们房间也没有夜壶，二则拿这逗趣刘二牛，实在是无聊幼稚！

顾爽笑，“开个玩笑，刘二牛，你听好了，酿酒和负责宴席菜品这事，宋棠最大，听我家大娘子的，宋棠棠，有什么脏活累活就可劲吩咐他一个人去。”

刘二牛强颜欢笑，这是不给他面子，让他在这群人面前没有了威严。

周德乾一共送来了十个小厮，加上这十个小厮的头儿刘二牛，一共就是十一个人协助她酿酒了，人手是紧凑的，因为这场席面来的人不少，闻周管家说大概是五百多人，一桌宴席坐十个人，周员外可是花了大手笔准备这场五十桌宴席的酒席。

但又因为不是每个人都喝酒，遂酒水就只需要准备个一百多升，即大概三百来斤左右，从周管家的嘴里轻飘飘的吐露出这个数字，落到宋棠耳朵就是一项繁重的任务，所以这十个人手还是有些紧缺的。

宋棠想要人，周管家就不放了，如今府上的事情繁忙，大家都是一个人当做两个人来用。

“一岗多职的风还是吹到了宋朝这里了，宋棠，真要干这笔银子，只能咬牙坚持了。”

干，有银子就要干！

宋棠便开始着手准备了。

顾爽伸出腿搭在旁边的凳子上，伸手就让刘二牛过来帮忙捶腿捏肩，“刘二牛，既然你落了我们手中，若是不好好调教你，怎么对得起你从前干的坏事？”

“是，要不我先把宋小娘子捶腿吧！我瞧着她提笔一个早上了，手肯定酸疼了，宋小娘子！”他起身想过去，被顾爽一把给薅了回来，他感觉自己的肩膀要被掐断了。

“我家大娘子自然有我亲自效劳，刘二牛，你不要脸的修为是愈来愈高了，大腿，小腿，都给我揉好了，盐的配方还要不要了？”

刘二牛想要，可那个条件他绝对不能答应，他可不会傻到把自己的把柄乖乖送到他的手上仍他拿捏，再者，他如今抱的是刘珺的大腿，一边是中了举人的地主家的儿子，另一边是两个来历不明的流民，他知道谁才是可以跟的主子。

“刘二牛，同我们实话实说，这次你黏着我们又想干什么？”

“不干什么，我能干什么？顾爽，你知道我难的，不像你们有本钱同这些主子谈条件，我这种，只能乖乖听话，不然就是不要命了。”不情不愿，不甘不愿的揉捏着他的大腿，还是在宋棠面前，憋屈的话语，他感觉自己受尽了侮辱。

“所以还是奔着细盐的配方来的，这会子也是想把酿酒的配方也给夺了去吧！”

刘二牛回着要、要、要的，他说的没错，毕竟刘珺这次给他的任务不只是细盐的配方要拿到手，还要连同酿酒的技术和那什么“官交子”的策谋也一并拿下了。

大大方方不要脸的承认，顾爽小小震撼了一下，防着他的行动更是不能马虎。

宋棠先安排他们去采购食材了，从糯米，酒曲，陈皮、糖、桂花和青梅等食材，分工购买，又给他们普及了一下如何挑选好的食材，继而紧锣密鼓的安排后续酿酒分工情况。

待食材买回来了，宋棠就起身验收，顾爽说这是品质控制关键的一步，来料验收毕竟是第一步CCP，若是这步干不好，就会影响到后续成品的质量。

顾爽在这事上倒是热情的很，他在宋棠的酿酒工艺流程上做了一份简单的HACCP计划书，“你就当做这事是一个项目，像开公司一样，很好玩的。”

好玩？宋棠点头，也算是拿脑袋在玩，这银子不是那么容易挣的，万一一个不好，他们的下场就是仍由周员外如何处理了，还不是他们拿着手头上的权利想如何处置他们就如何处置他们。

但在这上面，顾爽确实是半个行家，至少他没骗自己，他家确实是开公司的。在写计划书和审批上，宋棠能感受到他那浓郁的霸总气质。

至于要存放酒且给酒发酵的地点，顾爽又盯着他们清洗干净整洁，所以使用的工具都给开水烫过消毒又接着阳光来一场紫外消毒了，他知道，肯定不少人在背后蛐蛐，嫌他事多。

但顾爽不在乎，能不能酿出合格的酒水才是最重要的事情。