云甘挖他一眼：“殿下出公务，正经事，你当殿下游玩赏乐。”

“不敢不敢。”马屁拍在马蹄子上，陈县令闭嘴。

拿到路引之后，甜穗便和煜飏即刻启程。

“梅心，全交给你了。”

梅心比她还兴奋：“放心，你和洛公子慢慢去慢慢回！蓝阶一辈子也出不了一次远门，机会难得，好吃好喝玩尽兴！”

甜穗更加不好意思：“留你一人在家。”

“这叫什么话！我好歹也是天远轩的掌柜，责无旁贷，放心吧！”

甜穗和煜飏启程，前往位于茶生县的西南茶市。

茶市位于一片平坦开阔的地方，面积巨大，能容纳上千人。络绎不绝的叫卖声此起彼伏，茶商掮客来来往往，十分热闹。甜穗只觉茶香扑鼻，深浅不一的绿黑白棕，眼花缭乱。

“掌柜的，看看我们这高山绿茶，嫩绿油润，保准唇齿留香。”

“小姐，尝尝我们家的百里香，才是真正的唇齿留香。”

“小姐，我们家的宝洪茶才是货真价实的西南第一名茶，您看看这茶汤，亮！气味，浓！您再品品滋味，是不是醇！”

甜穗挡不住摊贩热情，浅尝一口，确实香。

“掌柜，您别信他瞎吹，我们家的元阳云雾才是高乾国一等一的好茶。”

甜穗有了经验：“我尝尝。”

店家递上一盏。

甜穗有模有样啧了一声：“好喝。”

店家眼神炙热，“您要多少？”

煜飏替她挡下，“再看。”

甜穗感叹：“选茶也是个大学问，完全不懂。”

煜飏：“茶有数千种，口感质量各不相同，先说说你买茶的目的。”

“点心吃多了喝茶解腻，茶喝累了吃点心换口。”

煜飏：“既得满足茶客的品味，也得考虑到普通茶友物美价廉的需求。所以质量从顶尖到普通，得分别挑选一些。”

甜穗点头。

“选茶有几个要点，外表有三看，一看色泽是否自然、油润。二看条索形状，是否紧细、圆直或扁直。三看是否干净无杂。看完外表品味道，一闻干茶香，二闻湿茶香，三看冲泡后看叶底色泽是否色正清亮，最后则品鉴茶汤的口感。”

甜穗一边听一边努力记，遵照煜飏教授的要点实地力行。

两人选了几日，颇有成果，但甜穗仍没有完全满意。

“我们选的这些茶，五荷园里有吗？”

“五荷园是西南最大的茶楼，自然有。”

“有没有五荷园没有，我们有的。”

帮他们搬运茶箱的力工热心建议：“稀有茶？那得是老余家的月光白。”

连见多识广的煜飏都从未听过，“何为月光白？”

“此地往西有座月亮山，上面产白茶名叫月光白，又叫月光美人。因为面黑背白，形似月牙，采制在夜里，故得此名。不仅茶形别致，茶汤清凉似月光。更难得的是，混合花香、茶香又有蜜香，入口柔和，香气持久不散。”

“贵不贵？”甜穗心里一本账，时刻记着成本。

“价格公道，我这种平民百姓都能买得起。不过一年产出不过三四百斤，不接受预订，不讲人情。管你蓝阶、绿阶、绯阶，排队来买，一人限两斤。”

“这么好的茶，官府没让纳贡？”煜飏深知官场规则，民间稀有珍贵物品通常逃不过当地官府征敛，作为岁供呈奉给皇帝。

力工小哥毫不避讳，大方分享他听到的传言：“怎么可能不纳贡！可老余头脾气倔，宁愿少种，不制茶，也不把茶卖给官府。想买，排队，一人两斤。月光白的种植炒制技术只有老余头知道。官府担心强收这次没下次，万一宫里贵人吃着茶好，年年要岁供，老余头撂挑子死活不配合，官府夹在中间，左右为难，所以作罢。不过，也正因为老余头连官府的面子都敢下，更没人敢破两斤的规矩。”

“余掌柜何时出摊？”

“按理说该到日子了，”小哥也疑惑：“估计这几日，您瞧，外面聚集的那些人都是来等月光白的。”

甜穗顺着小哥手指的方向看去，长长的队伍，曲曲折折十八弯，看不见尾稍。

更想买到了，也不知道排到她还有没有。

煜飏看穿她的心思：“走吧，月亮山。”

甜穗：“不在这里排队吗？”

煜飏微微一笑：“追本溯源。”