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第51章 姜蜜的过去05

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姜来弟累了一天,洗漱后在床上倒头就睡。

凌晨四点,梦还没醒,就听到奶奶在耳边轻声唤她。

“米米,米米,起来了,该包玉米粑了。”

姜来弟揉着惺忪的睡眼,起床穿衣,跟着奶奶进了院子。

她们把存了半夜的玉米浆取出来,加了几勺糯米粉,搅拌成金黄的米糊。

“平时奶奶给你做的都加了点白砂糖,外面买的人喜欢玉米粑的清甜味,加了糖的他们反倒不喜欢,最好是不加。”

紧接着,李竹英烧了一锅清水,等锅开后,把挑选好的玉米叶放进锅里煮。

“玉米叶煮个一两分钟就行,这样煮过的叶子拿出来包玉米粑,叶子不容易碎,而且蒸出来也不会发黄。”

一切就绪,这才开始包玉米粑粑。

奶奶把玉米叶折成一个小漏斗,递给她看。

“诺,就像这样,然后……舀两勺玉米糊进来,”李竹英说着,手里的动作没停,“对折过来,包成这种三角形。”

“这里不能留缝隙,不然上锅蒸的时候会溢出来。”

姜来弟照着奶奶的样式开始包,她学得很认真,一步一步照着做,包了五六个以后,手里动作就快了起来。

祖孙俩忙活了一个多小时,包了六七十个玉米粑,一边包一边上锅蒸,分了三次才把包好的玉米粑全部蒸好,而玉米糊还剩了小半盆没用完。背篓里垫了几层芭蕉叶,又垫上一条旧棉布,一层一层把玉米粑码好,装了整整一背箩。

“到了集市,可以先去早点摊附近摆一摆,到了上午要是还没卖完,你就去卫生院那附近转转。”

“嗯,好,奶奶你放心,我肯定能卖完的。”

临走前,奶奶一把抓住了她的手,放在自己粗糙的掌心里拍了拍。

“卖不完也没关系的,米米,卖不完也没关系。我在李子树底下埋了个罐子,里面还藏着五千块钱,你一定得记着……”

姜来弟心里正激动着,着急到镇上的早市把辛辛苦苦包出来的玉米粑卖完,也没仔细琢磨奶奶的话,只满嘴答应着:“好的好的,奶奶,我记得了,李子树下还有钱,我记得的。”

“米米长大了,会照顾自己了。”李竹英抬手摸了摸孙女的脸,擦去她脸颊上的一粒米糊,面带笑意:“去吧,孩子,去吧,路上注意安全。”

姜来弟背上背篓,脚步欢快地走出了院子:“奶,等我带好消息回家!”

李竹英站在门口,抬手和孙女告别,捏起一块衣角,悄悄擦去眼角的泪。

-

清晨七点的集市早已充满了烟火气息,卖早餐的、卖蔬菜的早已把集市的路两旁铺得满满当当。

热腾腾的雾气伴随着香味飘荡在半空中,路两旁不时有人高声叫卖着,讲价的、问价的,热闹得不行。

姜来弟背着背篓穿过人群,在一个卖包子的胖阿姨旁边找了个空位,把背篓摆在身前,拿出块塑料布来垫在地上,就地坐了下来。

她把最上面的那层芭蕉叶掀开,露出两排玉米粑,和路人视线相对时便主动吆喝起来:“刚出锅的玉米粑粑,要不要来一个?”

“玉米粑,今天早上现蒸的玉米粑。”

她叫卖的声音不大,但只要路过的人朝她的背篓看上一眼,她必定要朝那人喊上一句“来个玉米粑吧”,然后手里开始捏起小塑料袋,摆出一副马上装袋的姿态。这都是从小到大跟着奶奶摆摊卖菜学来的技巧。

被她吸引的路人有的蹲下身来,又嫌她看起来年纪小,怕她手艺不精到,做的不好吃,她便不慌不忙地拿起一个作展示:“你看,都是我奶奶在家做的,做了几十年了,她腿脚不好,我背过来帮她卖的。”

不到一小时便卖出去二三十个,她自己肚子也饿得咕噜叫,索性拿起一个玉米粑填起肚子来。旁边卖包子的阿姨闻到了玉米粑的香味,便热情地跟她打招呼:“小妹妹,我拿一个肉包子跟你换一个玉米粑怎么样?”

姜来弟心想自己的玉米粑卖五毛,胖阿姨的包子也卖五毛,一来一往并不吃亏,便拿起一个玉米粑递到了胖阿姨手上。

胖阿姨乐呵呵的,用塑料袋给她装了一个肉包子。

“你奶奶这玉米粑做的真不错,好吃,我婆婆以前在家做的时候也是这个味道。”胖阿姨撕开玉米皮,咬了一口,朝着姜来弟赞不绝口。

“阿姨,你做的肉包子也好吃。”姜来弟也夸赞道。

胖阿姨三下五除二就吃完了玉米粑,扔了外皮,拍拍手问道:“我看你还在上学吧?是不是放暑假啦?”

姜来弟尴尬地笑了笑:“没有,我初三毕业了,没念书了。”

胖阿姨听了,表情有些遗憾:“是不是你家里人不让你读啊?”

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